Куры в городе

Позавчера мы с другом были в Rimi Milgravis, его внимание привлекли яйца свободных кур от Balticovo, мол молодцы, большая компания идет в ногу со временем. Меня же заинтересовало их содержание. К своему удивлению все яйца в коробке были отмечены цифрой 3, что есть самые худшие условия содержания кур. Возмущению не было предела, это выглядело, как зловещий заговор больших корпораций. Засняв видео с доказательствами, я был готов поднять шумиху в прессе, жаловаться в центр защиты прав потребителей. Спасибо другу, что остановил меня и предложил не основывать выводы на единичном случае. На следующий день я отправился в вояж по магазинам, дабы проверить маркировку. Везде, где были в продаже яйца свободных кур, номер начинался с единицы, что соответствует идеи свободного содержания.  Так, как же яйца самой дешевой категории продавались в три раза дороже? Существует городская легенда о зловредных бабках, которые под покровом образа божьих одуванчиков меняют дорогие, вкусные яйца на самые...

Точнее я бы назвал этот рассказ, как мы строили курятник своими руками. Строительство началось в конце апреля, когда земля уже оттаяла. Автор сайта про курятник утверждал, что у него на это ушел месяц. Зная свою рукожопость, я надеялся уложиться в два. Но этот срок так и остался только надеждой. Брусья и ОСБ я заказал в Rawwood на Jaunciema gatve, у них хорошие цены и доставка дешевле. Вышло на сотню дешевле, по сравнению с Pata. Остальные строительные материалы в Depo. Начали мы строить вместе с другом. В качестве фундамента выбрали сваи. Ручным буром от Fiskars (гениальная вещь, еще не разу не пожалел, что его купили) выкопали отверстия, туда загнали канализационные пластиковые трубы (размер не помню, знаю, что оранжевые), залили цемент и вставили штырь с резьбой. Неделю это сохло. На сваи легли брусья пропитанные импрегнантом, снизу покрытые слоем эпоксидной мастики. В передаче “Дачный ответ” она так легко мажется, а у нас кисточка вообще ее не брала, кое как шпателем размазали...

Во первых забудьте понятие лучшее место. Как ни крути, всегда найдутся недостатки в выборе. Мы можем их минимизировать, но не исключить. Факторы, которые необходимо учитывать при выборе места будущего куриного дома: Шум. Даже без петуха от кур много шума, они весьма болтливые создания. Куры громко оповещают о снесенном яйце, истерят от испуга, и просто устраивают концерт, это не считая постоянной тихой болтовни. Запах. К сожалению куры пахнут. Все зависит от условий содержания, количества кур и частоты уборки. Запах может быть от сильного до незаметного, но он есть. Впервые зайдя в хозяйство, где мы покупали первых кур, я ужаснулся от запаха. Меня сильно напрягло, что так сильно будет вонять у меня дома. Но все обошлось, друзья отмечают, что вони нет.  Наличие электричества. Живя на севере электричество в курином доме необходимо - это дополнительное освещение для яйценоскости в зимний период, это отопление, это музыка, если вы верите, что она влияет на их настроение, это ...

Какого размера должен быть курятник? Этот вопрос мне долго не давал покоя, ведь от моего решения зависит жизнь всех будущих поколений моих кур. Будут ли они счастливы, будет ли им удобно, будет ли мне удобно следить за ними в этом курятнике?! Во первых начну с того, что мне категорически не нравится слово курятник, в моем понимании оно имеет негативную коннотацию, ассоциируются с грязью и бардаком. То что я построил - это дом, куриный дом, где им комфортно, где чистота и порядок, и на который приятно посмотреть. Во вторых - счастье кур зависит от количества площади на одну птицу, соответственно размер дома зависит от количества кур. Европейские нормативы определяют категорию 0, как органическое содержание, где имеется 6 кур на квадратный метр внутри помещения и 4 м2 снаружи на одну курицу. В данный момент у моих кур нет так много места снаружи, на то есть свои причины, о которых в следующих блогах. Поэтому я использовал формулу 4 куры на квадратный метр внутри и в два раза боль...

Идея этого блога заключается в желании поделиться опытом куроводства в городе. Вдохновить больше людей завести себе кур. Рассказать о всех перипетиях, переживаниях, проблемах и как я их решил, или не смог решить. Для начало о себе, мне 41 год, живу в Риге, по образованию экономист, работаю учителем йоги. Короче, к сельскому хозяйству не имею никакого отношения. 5 лет назад из городской квартиры мы переехали в частный дом на окраине города. Изначальная позиция была - никаких грядок, только газон! Но дурная голова ногам покою не дает и со временем появились грядки, теплица и апофеозом стал курятник. На курей меня вдохновили друзья из Бельгии и Калифорнии. Люди, кого я хорошо знаю, держали кур на заднем дворе. Я тоже решил к ним присоединиться, благо необходимое условие в виде заднего двора имеется в наличие. Для начала я решил изучить вопрос, и оказалось, как и со многим другим, что в интернете слишком много информации, которая во первых ошеломляет, а во вторых часто противоречит...